úterý 19. října 2010

Zelné palačinky

Ingredience:

200 g bílého zelí,
50 g celozrnné pšeničné mouky,
50 g hladké mouky,
1 vejce,
600 ml plnotučného mléka,
bylinková sůl,
olej

Postup:

Ve velké míse smícháme obě mouky, vajíčko, mléko a bylinkovou sůl. Přidáme na velmi tenké nudličky nakrájené bílé zelí a dobře promícháme. Z těsta smažíme na oleji palačinky z obou stran dozlatova. Podáváme s rajčatovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat