Palačinky s jogurtem

Ingredience:

500 ml mléka,
2 vejce,
špetka soli,
2 zarovnané lžíce hnědého cukru,
3 lžíce celozrnné pšeničné mouky,
asi 4 lžíce hladké mouky,
vanilkový jogurt s čokoládovými kuličkami (množství dle libosti),
olej

Postup:

Mléko nalijeme do mísy, přidáme sůl a hnědý cukr a vklepneme vajíčka. Vyšleháme ručním šlehačem a přidáme celozrnnou i hladkou mouku. Z těsta upečeme na oleji postupně palačinky po obou stranách. Pak je potřeme vanilkovým jogurtem a posypeme čokoládovými kuličkami. Přehneme nebo srolujeme a podáváme.